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澳门正式停止活禽交易

  • 编辑时间: 2020-09-15

    4月28日,澳门民政总署正式宣布,基于公共卫生考虑和实际防疫需要,从5月1日起,在澳门正式实施“人禽分隔”措施,停止澳门所有作食用用途的活禽交易及售卖活动。澳门民政总署管委会主席戴祖义称,未来输入澳门的冰鲜鸡仍会由现时的供澳养殖场供应,经冰鲜处理来澳,希望流程可缩短至数小时内。据悉,受H7N9禽流感疫情影响,澳门特区政府于今年2月3日宣布暂停活禽买卖,拟施行“以冰鲜禽取代活禽供应”计划。       为保障冰鲜禽产品稳定供澳,珠海检验检疫局多举措保障冰鲜禽产品质量安全。加强原料控制,严密对养殖场的巡查和防疫管理,原料必须来自备案养殖场。加强监测防疫,增加对备案养殖场供货加工前的活禽抽采样量,抽检合格后方可供应出口加工厂。同时,督促企业做好对进出场人员、交通工具和笼具管理。加强企业监管,督促企业发挥质量主体责任,严格加工、储存和运输管理,加严加密产品出口前抽查比例。加强政策宣传,督促企业保持高度责任感,及时调整生产计划,优化生产布局,调整经营模式,引导企业在保证产品质量安全的前提下提高产能供应。与澳门民政总署加强沟通,畅通信息沟通机制,提高应对处置突发事件协同能力。       目前,珠海有供港澳冰鲜禽生产企业3家,备案活禽养殖场13家,每天可生产冰鲜禽约5.5万只。2017年以来,珠海辖区供澳冰鲜冷冻禽产品140批、重984.8吨、货值320.1万美元。经澳门方面复检,均符合质量标准要求。