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南宁一幼儿园厨房被曝光发现不少发霉食材

  • 编辑时间: 2020-07-12

    昨晚,南宁发电设备总厂幼儿园的家长微信群炸开了锅,有家长报料说,在幼儿园厨房里竟然发现很多发霉发臭的食品。据家长们反映,孩子们经常生病拉肚子。他们怀疑这很可能跟这些“霉”点重重的食物有关。 幼儿园的食品采购员承认,之前4月28日的萝卜在采购上确实存在失误,但园方表示,这些食物并没有拿给孩子食用。

    今天早上,南宁市江南区食品监督局也对该幼儿园进行了检查,但并没有发现发霉的食物,餐饮服务许可证也是在有效期限内。不过他们发现,学校厨房一些设施确实设置得不太合理,备餐间和储藏室是连通的,没有完全符合餐饮服务的管理规定。目前,学校已经停园整改。       另外, 食药监部门表示,他们每年都会在开学期间和放假之前,对学校的厨房进行检查。目前,南宁市江南区食药监已经在江南区10所中小学校推行了“明厨亮灶”工程,给学校厨房储藏室、配餐间安装高清摄像头,以便实时监控,进一步加强食品安全管理。